SOPA DE LETRINHAS – ALEGRIA NA COZINHA

ALEGRIA NA COZINHA:  LANCHES DIVERTIDOS – POR EVELYNE OFUGI

Sempre fui apaixonada por Bentôs – (refeições  preparadas com a minúcia da arte japonesa, tradicionalmente acomodadas em lancheiras para adultos e crianças). Assim, são ilustradas as páginas do Alegria na Cozinha: um livro de lanches divertidos preparado por Evelyne Ofugi, com grande inspiração em seu filho Enzo. As 40 receitas publicadas  também fazem parte do dia a dia de sua Cozinha Bentô Kids e da Cantina da Árvore, da escola Maria Motessori, em Brasília.
Marca registrada de seu trabalho, são os pães de bichinhos, que também enchem de graça a capa do livro.

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